20 February 2012

Chicken Patty

seperti biasa, hari senin adalah harinya resep saat wiken :)

nah yang ini dibikin karena masih ada sisa ayam cincang n brokoli di kulkas.
kudu segera diolah karena takut ayamnya kelamaan di kulkas bawah.

again, resep ini pake takaran secukupnya yah,
jadi nanti pas bikin kalo teksturnya kurang padat, tinggal tambahin roti atau dagingnya.


bahan:

1 lembar roti gandum buang pinggir, rendam dalam susu UHT sampai lembek
3 sdm ayam cincang
2 sdm bawang bombay cincang
3 sdm brokoli cincang
1 sdm garlic powder
keju parut sesuai selera
garam-lada sesuai selera




cara membuat:

1. tumis bawang bombay sampai harum dan berwarna kecoklatan
2. campur tumisan bawang dengan bahan-bahan lain
3. aduk rata
4. buat bentuk pipih dan panggang dalam hepikol sampai berwarna kecoklatan


nah, dengan takaran di atas bisa dapet kira-kira 5 chicken patty kayak begini :)



kalo untuk ayah ibunya tinggal dijadiin isian burger, tambahin keju cair, selada, tomat n saos sambel rasanya jadi beda tipis sama blenger burger
hahahah...


kalo buat anaknya tinggal dimakan sama roti ato nasi.
kalo mau buat cemilan juga bisa dimakan gitu aja.
berasa tenang karena di dalemnya ada sayuran :)))


selamat mencobaaaaa .....

0 observations:

Post a Comment